Войти с помощью: 
У вас нет учетной записи?
  • Реклама на сайте
  • Пресс-релизы
Перейти...
    schuchin.info schuchin.info
    • Главная
    • События
    • Спорт
    • История района
    • Новости Беларуси
    • Каталог организаций
    • Погода
    • Справочники
    Перейти...
      Главная»Новости Щучина » Щучинский маслосырзавод вводит в эксплуатацию новый цех посолки сыра

      Щучинский маслосырзавод вводит в эксплуатацию новый цех посолки сыра

      Admin
      Ноябрь 16, 2015
      Новости Щучина
      Комментарии к записи Щучинский маслосырзавод вводит в эксплуатацию новый цех посолки сыра отключены
      0
      Щучинский маслосырзавод вводит в эксплуатацию новый цех посолки сыра

      ОАО «Щучинский маслосырзавод» сегодня после модернизации вводит в эксплуатацию новый цех посолки сыра. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил директор предприятия Виталий Строгий.

      Солильное отделение объемом 60 т сыра в сутки, оборудованное новой камерой для хранения сыра на 800 т, открывается после самой масштабной в истории предприятия реконструкции и модернизации. Цех посолки создан на месте сооружений, ранее частично не вовлеченных в производственный процесс, камера хранения к нему пристроена с нуля. При реконструкции была проведена также модернизация существующих сетей и инженерных коммуникаций. Завод реализовал проект в течение трех лет за счет собственных финансовых источников. В создание нового цеха было вложено около Br100 млрд, однако годовой экономический эффект составит около Br26,3 млрд, проект окупится за неполных четыре года, при этом позволит предприятию решить серьезные производственные задачи, повысить качество продукции и более эффективно конкурировать на рынке.

      Как пояснил директор, модернизированный участок посолки сыра полностью автоматизирован. При этом исключена возможность обсеменения сыра болезнетворными бактериями, отрегулированы микробиологические, биологические и физические процессы при созревании сыра, а также регламент и сроки посолки.

      Что касается новой камеры хранения сыра, то с ее введением на предприятии высвободятся площади для созревания сыров, появится возможность производить новые сорта сыра. «Ранее на заводе одновременно могли созревать до 350 т сыра. С введением новой камеры мы можем ожидать созревания 500-550 т сыра одновременно, а это значит, что у нас появится возможность вырабатывать сыры с длительными сроками созревания — от 3 до 12 месяцев. Мы планируем, что сегмент производства таких сортов будет составлять 20% от общего объема, то есть примерно 180 т сыра в год», — пояснил Виталий Строгий.

      Кроме того, с целью расширения ассортимента на предприятии планируется наладить производство сыров с пропионовокислыми бактериями, что положительно повлияет на экспортный потенциал предприятия, а также на импортозамещение. Для их технологического превращения на новом производственном участке выделена отдельная камера созревания с особым температурно-влажностным режимом. Данная камера позволит созревать 100 т сыра в месяц, что составит 10% от общего объема производства сыров.

      По словам директора, открытие новых цехов — стартовое мероприятие в планируемом масштабном техническом перевооружении маслосырзавода, которое предусмотрено программой модернизации предприятия на 2015-2020 годы и позволит заводу вдвое (с 300 т до 600 т в сутки) нарастить объемы переработки молока.

      ОАО «Щучинский маслосырзавод» основан в 1969 году. В 2012-м к предприятию в качестве цеха было присоединено ОАО «Слонимские молочные продукты». Ассортимент вырабатываемой молочной продукции составляет более 60 наименований. Около 80% продукции предприятие экспортирует в страны СНГ.

      Поделиться :
      • ВКонтакте
      • Одноклассники
      • Facebook
      • Twitter
      • Google+
      • Email

      Похожие статьи

      • Новости Щучина, Пресс-релизыИюль 7, 2020

        Какое направление в IT выбрать

        Какое направление в IT выбрать и не попасть при этом в кодовую зависимость? Не пропустите самую зрелищную IT-битву июля
        Новости Щучина, ПроисшествияИюль 1, 2020

        Житель Щучина угнал авто, чтобы

        Житель Щучина угнал авто, чтобы съездить за спиртным
        Интересное, История районаМай 3, 2020

        История загадочного убийства щучинского князя

        История загадочного убийства щучинского князя Друцкого-Любецкого — преступление, за которое мог взяться Конан Дойл.
      • Новости Щучина, СобытияФевраль 19, 2020

        В Щучине откроют магазин «Санта»

        В Щучине откроют магазин «Санта» и раздадут 1000 пачек мороженого
        Культура, Новости ЩучинаДекабрь 2, 2019

        Экскурсія – на замежнай мове,

        Экскурсія – на замежнай мове, на памяць – сувенір. У Шчучынскім палацы творчасці дзяцей і моладзі гатовы сустракаць гасцей
        Новости Щучина, СобытияНоябрь 29, 2019

        Кинотеатр "Беларусь" вновь распахнул свои

        Кинотеатр «Беларусь» вновь распахнул свои двери перед воспитанниками Василишковского дома-интерната
      Календарь
      <
      Декабрь 2020
      • Декабрь 2020
      • Июль 2020
      • Июнь 2020
      • Май 2020
      • Апрель 2020
      • Март 2020
      • Февраль 2020
      • Декабрь 2019
      • Ноябрь 2019
      • Октябрь 2019
      • Сентябрь 2019
      • Август 2019
      • Июнь 2019
      • Май 2019
      • Апрель 2019
      • Февраль 2019
      • Декабрь 2018
      • Октябрь 2018
      • Сентябрь 2018
      • Август 2018
      • Июль 2018
      • Июнь 2018
      • Май 2018
      • Апрель 2018
      • Март 2018
      • Февраль 2018
      • Январь 2018
      • Декабрь 2017
      • Ноябрь 2017
      • Октябрь 2017
      • Сентябрь 2017
      • Август 2017
      • Июль 2017
      • Июнь 2017
      • Май 2017
      • Апрель 2017
      • Март 2017
      • Февраль 2017
      • Январь 2017
      • Декабрь 2016
      • Ноябрь 2016
      • Октябрь 2016
      • Сентябрь 2016
      • Август 2016
      • Июль 2016
      • Июнь 2016
      • Май 2016
      • Апрель 2016
      • Март 2016
      • Февраль 2016
      • Январь 2016
      • Декабрь 2015
      • Ноябрь 2015
      • Октябрь 2015
      ▼
      >
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031  
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      2930     
             
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      27282930   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      242526272829 
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930 
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      30      
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      262728293031 
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031  
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      2930     
             
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728   
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
      31      
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      293031    
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031  
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930 
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      30      
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      262728293031 
             
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      262728    
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      293031    
             
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      27282930   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930 
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
      31      
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      2627282930  
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      293031    
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031  
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728     
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      262728293031 
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      282930    
             
           12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
      31      
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      2627282930  
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      293031    
             
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
             
        12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      27282930   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930 
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      29      
             
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
             
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031   
             
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      30      
         1234
      567891011
      12131415161718
      19202122232425
      262728293031 
             
      Последние новости
      • В Гродненской области в Неман были сброшены нефтепродукты
        В Гродненской области в Неман
        Июль 9, 20200
      • Какое направление в IT выбрать и не попасть при этом в кодовую зависимость? Не пропустите самую зрелищную IT-битву июля
        Какое направление в IT выбрать
        Июль 7, 20200
      • Кто сможет пересечь границу Польши без карантина
        Кто сможет пересечь границу Польши
        Июль 7, 20200
      • Житель Щучина угнал авто, чтобы съездить за спиртным
        Житель Щучина угнал авто, чтобы
        Июль 1, 20200
      • Посол Беларуси в России считает, что граница будет открыта к концу июля — началу августа
        Посол Беларуси в России считает,
        Июнь 30, 20200
      Давайте дружить
      Свежие комментарии
        © Schuchin.info 2012-2020. Разработка сайта nbd.by info@schuchin.info